あるカレー屋さんに入ったらインド系ではなく、どう観てもアフリカ系の男性が仕事してました。アメリカ国籍かも知れないけど、普通のカレーなのでどんなひとが仕事してても …

大寒の頃はやっぱ冷えますね・・ 去年の今頃はICUだったことを思えば、この寒さもいいもんです。 聖子さんから聞く昨年の一月の日々のことは、驚嘆するばかり・・ 手 …

高級中華スープの素「ウエイパァー」味覇、覇の字がちょっと違ます。中国語ですからご勘弁を・・・ 味の大様ウエイパァーは、風味を生かした半ネリタイプ お湯を注ぎ、刻 …

毎日の食事の献立にお悩みの方々に・・ 万能調味料・・ウエイパァ（味覇）を使ったレシピの紹介。 材料・・キャベツ、白菜、人参、春菊、油揚げ、豚肉（冷蔵庫のあまり野 …

わりと寒い日がつづくこの頃 日差しが差し込む部屋を抜け出し散歩 迷いどうり肌寒さに後悔・・でもゆっくりと歩幅を合わせて 先週も水曜日に街出・・広島城への道のりは …

神石牛をいただきました。スライスとステーキ用・・スライス肉を塩と胡椒だけで、椎茸に白ねぎ、もやしも塩胡椒だけで味付けしたものを、キリット冷やした辛めの白ワインで …

中国土産にフクロウかミミズクかの携帯用ストラップをいただきました。暮れに旧満州方面へ旅行に行かれた、チンドンの土屋さん池さんからです。はなしは変わりますが、やっ …

春でもないでしょうに、コートを脱いで・・ 平和公園は疎らな観光客 はじめて国立広島原爆死没者追悼平和祈念館に・・ 勿論無料です。 いすに座ったままの女性がパンフ …

なかなか奥のソファーのギャルふたりが帰らないので、 もう少し・・・ 横川の方でご馳走になった豚しゃぶですが、コースになっていて 前菜につづいてメインの豚と水菜。 …

お餅も残りわずかに・・ お雑煮で二人分、これで終わり。 デパ地下で買った「大長みかん」はとっても美味しくなかった(ﾉ_･｡) 久々に鍋しました。豚しゃぶ・・広島 …