猫舌の定義

そんなに猫舌という意識はなかったのですが、思い出したように舟入の『どん』でお好み焼き食べた後に口の中、上のところがヒリヒリ。他にも鍋もの食べた時にも同じ症状。こんなわたしは猫舌なのでしょうか?世間の見識や如何に…