ざる蕎麦とバナナと二重焼き　その２

蕎麦なる食べ物に　格別思いいれがない為か、盛り蕎麦・ざる蕎麦と呼び名を変えられてもピンとこない。寿司屋の茶蕎麦、出雲の割りこ蕎麦、安比の十割蕎麦、よく耳にする二八蕎麦なんかにしても、インスタント？いわゆる乾麺を買って、家で食べる。蕎麦通のかたに怒られてしまいそうですが、わざわざ蕎麦粉をひいて　打つなんて事は、まったく思いもしない。「信州信濃の新蕎麦よりも　わたしゃ貴方のそばがいい」なんて、ふうてんの寅さんの台詞でしかないのです。バナナと二重焼きについては、また次回に・・・