長く広島に住んでいるからといって「お好み焼き」をよく食べるわけではありません。食べなければ食べなくても構わない・・そのへんが根っからの広島人では無いと言う事なのでしょうか・・そんなわたしも一軒だけ贔屓のお店があります。「どん」、舟入商店街の西。正式には舟入西商店街？舟入本町電停傍のうどんの「ちから」から真っ直ぐ商店街内へ・・左側をゆっくり歩けば、すぐに・・白い暖簾に「お好み焼き」の文字が読みとれるので間違うことは無いかと・・是非一度行かれてはと思いますが、注意することが二三。昼は二時半（二時三十分）までに注文出来ないと、そのタイミングでのお好み焼きは断念してください。どうしても食したければ一時間半後の四時にもう一度来店しお腹を満たしてください。夜は麺（そば、うどん）が無くなり次第終了。定休日は月曜日、お好み焼き屋さんですから焼きそば、うどんは作って貰うことは出来ません。無闇に話しかけず、指定された席で食べましょう。カポネのマスターからの紹介で来たと謂えば、少し微笑んでくれるかもしれませんが、責任は負いかねますので悪しからず・・あとはあなた次第、好きになるかどうかは天のみぞ知る・・というところです。